Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 portion

Ingredientes

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
85 gram
lemon juice
30 gram
mint leaf, fresh
30 gram
honey
2 tablespoon
Dijon mustard
½ teaspoon
salt
1 teaspoon
black pepper, freshly ground
1 pinch

Citrus Salad

rocket, leaf
285 gram
feta cheese crumbled, to taste
115 gram
pistachio nut, shelled, unsalted, peeled shelled
115 gram
pomegranate seed
60 gram
orange peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit, any type peeled
1
mint leaf, fresh thinly sliced
10

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 875.8 mg

Proteína 13.7 g

Calorías 2337.8 kJ / 558.7 kcal

Grasa 41.2 g

Fibra 8.3 g

Grasas saturadas 9.3 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Every Season Is a Healthy Season 30 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2h 35min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2h 30min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Chinese Chicken Salad

1h 30min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Mini chicken kyivs

45min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35min

Tuna nicoise salad (gut health)

1h 15min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30h

Mostrar todo