Tartaletas de ensalada de huevo

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

12 unidad

Ingredientes

Huevos cocidos

6 huevo (de gallina) (M)
650 g agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g aceite de oliva
120 g agua
½ cucharadita sal

Ensalada de huevo

5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g chalota en mitades
30 g crème fraîche
10 g mostaza
10 g mayonesa
10 g vinagre
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
cebollino fresco (opcional) para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 343.7 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 618 kJ / 147 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Uno más 31 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hornazo de Salamanca

50min

Pizza napolitana

9h

Coca de ensaimada con sobrasada

10h 30min

Pan de espelta

2h 20min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Pizza cuatro quesos

1h 30min

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min

Pizza 2 sabores

30min

Panecillos tiernos para desayuno

2h 20min

Pizza de verduras asadas

2h 25min

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1h 50min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Mostrar todo