Temaki sushi

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Prep. 30min

Total 1h

6 porción

Ingredientes

Arroz

50 g vinagre de arroz
15 g azúcar
2 cucharadita sal
1000 g agua
300 g arroz de grano redondo

Temaki sushi

10 lámina alga nori (de 20x20 cm)
20 langostino cocido o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)

100 g atún fresco, o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 91.3 mg

Proteína 8.3 g

Calorías 903 kJ / 216 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 1.4 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 41.2 g

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