Dispositivos y accesorios
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
Prep. 10min
Total 50min
6 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλεύρι15 γρ.
-
κρεμμύδι σε κομμάτια100 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μουστάρδα Dijon2 κ.σ.
-
φρέσκα φύλλα θυμαριού και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα1 κ.σ.
-
πατάτες με τη φλούδα, σε κύβους (3 εκ.)500 γρ.
-
νερό150 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 πρέζες
-
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κύβους (4 εκ.)800 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)100 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
35 g
Calorías
1419 kJ /
340 kcal
Grasa
12 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Κοτονοστιμιές
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΠικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Ninguna valoración
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Ninguna valoración
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Ninguna valoración
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40min
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
Ninguna valoración
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
1h