Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6 37 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
4 μερίδες

Ingredientes

  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    160 γρ.
  • ελαιόλαδο
    100 γρ.
  • παξιμάδια
    60 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
    70 γρ.
  • χοιρινό κιμά
    250 γρ.
  • μοσχαρίσιο κιμά
    250 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    30 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    600 γρ.
  • κόκκους μπαχάρι
    3
  • ρύζι parboiled
    300 γρ.

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1375 mg
Proteína 24.9 g
Calorías 2818.5 kJ / 673.7 kcal
Grasa 51.5 g
Fibra 3.2 g
Grasas saturadas 13.2 g
Carbohidratos 23.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1h 30min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

5.0(1)

40min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.3(16)

1h

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

5.0(1)

1h 45min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(58)

55min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3(15)

1h 20min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

4.2(18)

1h 5min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(13)

30min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(5)

40min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

4.0(6)

2h 30min

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.9(15)

1h 5min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Ninguna valoración

Mostrar todo