Versiones compatibles
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, χωρίς το ορατό λίπος, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 1 - 2 πρέζες αλάτι
- 1 - 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 400 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
- 400 γρ. φασόλια, κόκκινα, σε κονσέρβα, ξεπλυμένα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
- 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. αγγλική μουστάρδα
- 1 κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. νερό
- 3 κ.σ. μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 κ.σ. γιαούρτι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1768.8 kJ / 421 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 34.6 g
- Grasa
- 10.6 g
- Grasas saturadas
- 2.9 g
- Fibra
- 16.8 g
- Sodio
- 1750.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΣάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Ninguna valoración
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Ninguna valoración
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min