Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 valoración
Prep. 20min
Total 40min
4 μερίδες

Ingredientes

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
    100 γρ.
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
    10 γρ.
  • κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
    450 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • αυγό
    1
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    ½ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (opcional)
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
Σάλτσα μαρινάρα
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    30 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
    ½ κ.γλ.
  • βασιλικό, αποξηραμένο
    1 κ.γλ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    1 κ.γλ.

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 33.8 g
Calorías 1371.2 kJ / 327.5 kcal
Grasa 18.8 g
Fibra 1.8 g
Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(12)

30min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Ninguna valoración

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Ninguna valoración

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Ninguna valoración

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1h 45min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(1)

2h

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Ninguna valoración

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

4.5(4)

1h

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Ninguna valoración

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.7(3)

50min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

5.0(2)

1h

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

4.0(2)

45min

Mostrar todo