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Sándwich Sin Gluten de Atún
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 porción
Ingredientes
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5 huevos
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120 g harina de almendra
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4 g polvo para hornear
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1 ½ cdita sal
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20 g de fécula de papa
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2 cdita semillas de ajonjolí negro para espolvorear
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agua (hasta una marca de 1 l)
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½ ramillete de perejil y más, picado, para espolvorear
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140 g de atún enlatado, en agua escurrido
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70 g de yogur
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30 g de mostaza
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20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
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3 pizca de pimienta molida
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1 cebolla cortados en aros finos, para decorar
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hojas de lechuga para adornar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1283.1 mg
Proteína
28.4 g
Calorías
1741.4 kJ /
416.2 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
4.9 g
Carbohidratos
16.4 g
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