Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 4h

4 portions

Ingredientes

400 g de pois cassés
1 bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
1 oignon en morceaux
600 g d'eau
4 œufs bien froids
du sel
du poivre moulu
4 tranches de pain complet ou intégral

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 158.8 mg

Proteína 33.2 g

Calorías 2637.9 kJ / 630.5 kcal

Grasa 23 g

Fibra 27.6 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 75.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IG BAS 112 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min

Tajine d'aubergine au piment

30min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Sauce bolognaise aux lentilles

35min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Gratin de pâtes à la provençale

1h 15min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10min

Crumble de tomates

50min

Curry d'épinards à la feta

35min

Mostrar todo