Caldo de costilla

Caldo de costilla

4.5 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 382.6 mg

Proteína 19.2 g

Calorías 1594 kJ / 383 kcal

Grasa 23.5 g

Fibra 2.1 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 22.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fogón colombiano 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2h 15 min.

Panecillos tiernos con queso cremoso

1h 45 min.

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 min.

Bulletproof coffee

5 min.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 min.

Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela

1h

Mermelada de blueberry

45 min.

Waffles rosas con frutos rojos.

30 min.

Budín de frutos secos

35 min.

Huevos en cazuela con pavo y verduras

25 min.

Pan de molde

3h

Panecillos de cuchara con leche condensada

1h 40 min.

Mostrar todo