Insalata di orzo con verdure e salmone

4.7 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

5 - 10 g di scorza di limone senza la parte bianca
5 - 10 g di erba cipollina fresca gli steli tagliati a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
5 g sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
170 g di carote pelate e a cubetti (1 cm)
60 g di porri la parte bianca, a rondelle sottili
70 g di peperoni rossi puliti e a cubetti (1 cm)
70 g di peperoni gialli puliti e a cubetti (1 cm)
230 g di zucchine a cubetti (1 cm)
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
1000 g di acqua
250 g di orzo perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 892.1 mg

Proteína 29.9 g

Calorías 2549.7 kJ / 609.4 kcal

Grasa 29.9 g

Fibra 13.6 g

Grasas saturadas 5.7 g

Carbohidratos 56.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Insalate multilivello 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

1h 30min

Polpette speziate e noodles

1h 10min

Frittatine monoporzioni

35min

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1h 30min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45min

Tortilla hack con semi di papavero

1h 30min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Lumachine farcite

45min

Omini di pomodori

1h

Arroz de polvo

1h 15min

Mostrar todo