Tostadas con ricotta y tomates asados

Tostadas con ricotta y tomates asados

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h 15min

8 raciones

Ingredientes

Pan

250 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
1 cucharadita de sal
100 g de harina
300 g de harina integral
20 g de semillas de linaza y algo más para la costra
20 g de semillas de girasol
10 g de semillas de sésamo y algo más para la costra

Tomates asados y armado

500 g de tomate cherry
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de orégano fresco
1 cucharada de romero fresco
1 cucharada de tomillo fresco
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de ricotta casera (ver receta Thermomix)
1 cucharadita de piel de limón rallada
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 525.6 mg

Proteína 11 g

Calorías 1563.8 kJ / 373.8 kcal

Grasa 17.3 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 4.3 g

Carbohidratos 44 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poder mañanero 10 Recetas
Internacional

Te quiero mamá 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones

2 Std.

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50 Min

Muesli energético

25 Min

Jugo de betabel detox TM6

10 Min

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30 Min

Smoothie mango lassi

5 Min

Arepas de maíz peto

24 Std.

Galletas “Levain Copy Cat”

1 Std. 20 Min

Smoothie de fresa, remolacha y chía

25 Min

Hot cakes de banana sin gluten

25 Min

Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)

1 Std. 10 Min

Muffins de jamón, queso y quinoa

1 Std. 30 Min

Mostrar todo