Dispositivos y accesorios
Ayam Paprik
Prep. 5min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
onion30 g
-
garlic cloves3
-
fresh ginger15 g
-
dried chilli paste (cili boh)25 g
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bird's eye chilli (chilli padi)2
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cooking oil60 g
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chicken thigh cut into small pieces500 g
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sweet soy sauce15 g
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Thai chilli sauce15 g
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fish sauce½ tbsp
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salt1 tsp
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sugar2 tsp
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kaffir lime leaves6
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fresh lemongrass white part only, bruised2 stalks
-
water50 g
-
yellow onion sliced80 g
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carrot cut in 4 cm length50 g
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cauliflower cut in small pieces80 g
-
long beans cut in 4 cm length50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
945.6 mg
Proteína
15.9 g
Calorías
1342.5 kJ /
320.9 kcal
Grasa
24.4 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
5.3 g
Carbohidratos
10.9 g
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