Ensalada detox

Ensalada detox

4.2 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

4 raciones

Ingredientes

200 g de zanahoria en trozos
200 g de pimiento amarillo en trozos
200 g de ramilletes de brócoli
4 ramitas de perejil fresco
150 g de papaya tropical, en trozos (opcional)
30 g de semillas de zapallo
25 g de aceite de oliva
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.52 g

Calorías 452 kJ / 108 kcal

Grasa 4.63 g

Fibra 4.86 g

Carbohidratos 11.95 g

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