Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 2h 10min

12 pieces

Ingredientes

Lotus leaf buns

water
800 g
sugar
30 g
corn oil
30 g
active dry yeast
2 tsp
pau flour
400 g
salt
2 pinches
corn oil to grease

BBQ pork

pork tenderloin
350 g
350 g pork belly, skinless
Chinese five spice powder
½ tsp
sugar
1 ½ tsp
water
500 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
honey
1 tbsp
light soy sauce
1 ½ tsp
dark soy sauce
1 tbsp
hoisin sauce
2 tbsp
garlic cloves finely chopped
2
iceberg lettuce halved
6 leaf
Japanese cucumbers cored, cut in thin strips
4
spring onions white part only, finely chopped
1 bunch

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piece

Proteína 9.1 g

Calorías 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 41.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Korean beef bowl

Korean beef bowl

1h 10min

Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

1h 5min

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35min

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1h 10min

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

11h 25min

Chinese Pork with Vegetables

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Cranberry and Camembert stuffed chicken

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Layered Chicken Dinner

Layered Chicken Dinner

2h

Stuffed Crust Salami Pizza

Stuffed Crust Salami Pizza

1h 50min

Kung Pao Chicken

Kung Pao Chicken

1h 5min

Mostrar todo