Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

Asparagus

cooking oil
20 g
green asparagus cleaned, cut in diagonal pieces (3 cm)
250 g
pine nuts
30 g

Wild garlic cream sauce and assembly

fresh wild garlic leaves (buah kulim), coarsely chopped
20 g
onions cut in halves
100 g
cooking oil
20 g
plain flour
10 g
water
300 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
spätzle (see tip)
500 g
salt to season
ground black pepper to season
red capsicums deseeded
200 g
whipping cream
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 324 mg

Proteína 21 g

Calorías 3451 kJ / 825 kcal

Grasa 36 g

Fibra 7.3 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 106 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Every season is a Healthy Season 14 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 godz.

Chinese Noodles with Vegetables

35 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 godz. 15 min

Creamy miso mushroom udon

45 min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 min

Vegan "Beefy" Burger

1 godz. 40 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Risotto with Spinach and Peas

30 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 godz. 15 min

Mostrar todo