Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6 8 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
8 κομμάτια

Ingredientes

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    80 γρ.
  • μελιτζάνες φλάσκες
    4 - 5
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • πιπέρι
    2 πρέζες
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κρεμμύδια
    100 γρ.
  • σκόρδο
    2 σκελίδες
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • αποξηραμένη ρίγανη
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • μοσχαρίσιο κιμά
    500 γρ.
  • πιπέρι
    ¼ κ.γλ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • αποξηραμένα φύλλα δάφνης
    2
  • γάλα
    500 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • μοσχοκάρυδο
    2 πρέζες

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 741.1 mg
Proteína 20.3 g
Calorías 1881.4 kJ / 449.7 kcal
Grasa 29.1 g
Fibra 10.4 g
Grasas saturadas 11.9 g
Carbohidratos 30.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Mostrar todo

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8(12)

30min

Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι

Ninguna valoración

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Ninguna valoración

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Ninguna valoración

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1h 45min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

5.0(1)

2h

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Ninguna valoración

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0(1)

40min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

4.5(4)

1h

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Ninguna valoración

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.7(3)

50min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

5.0(2)

1h

Mostrar todo