Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 45min

2 porciones

Ingredientes

200 g de papa en cubos (1 cm)
100 - 150 g de zanahoria en cubos (1 cm)
100 - 150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
1 ½ cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva
30 g de echalote
25 g de mantequilla
220 g de manzanas peladas, cortadas en cubos (1,5 cm)
10 g de azúcar
2 piezas ala de pollo
10 g de mostaza
50 g de vermut seco
150 g de sidra de manzana sin alcohol
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de crema de cualquier tipo
½ ramita de perejil picado

½ ramillete de cebollín, en rodajas (2 cm)
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 porciones

Sodio 1504.2 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 5337.2 kJ / 1275.6 kcal

Grasa 82.7 g

Fibra 17.7 g

Grasas saturadas 48.3 g

Carbohidratos 124.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cinco recetas con pollo 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Adobo con carne (TM6)

50min

Curry de calabaza y pollo

40min

Queso relleno yucateco

3h

Pollo tikka masala

6h 40min

Tacos de lechuga

1h

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Conejo a la cazadora

50min

Pollo Cantones con vegetales

35min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35min

Estofado de ciervo

1h

Mostrar todo