"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

3.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Spinach and mint pesto

extra virgin olive oil
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
fresh baby spinach leaves
200 g
fresh mint leaves only
8 sprigs
shelled salted pistachio nuts
50 g
garlic clove
1
salt
¼ tsp

Carrot and zucchini 'spaghetti'

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
water
500 g
sugar snap peas cut into thin strips
100 g
Parmesan cheese shaved, to serve
ground black pepper to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 221.6 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 989.3 kJ / 236.5 kcal

Grasa 18.5 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 2.7 g

Carbohidratos 14.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Spiralize your life (TM5) 17 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Palak paneer

1 Std. 15 Min

Chhole (chickpea curry)

35 Min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30 Min

Potato and mushroom gratin

2 Std. 5 Min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 Min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 Min

Filo spinach slice

55 Min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 Min

Lentil moussaka

3 Std. 30 Min

Melanzane parmigiana

2 Std. 5 Min

Mashed pea and corn slice

40 Min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 Min

Mostrar todo