Brochetas de carne con arroz en salsa

3.8 4 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 45min

6 porciones

Ingredientes

450 g de carne de res en cubos (pulpa en cubos 4 cm)
12 rebanada de tocino
300 g de pimiento rojo cortado en trozos (4 cm)
300 g de cebolla cortada en trozos (4 cm)
½ cdita de sal fina
4 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
aceite de oliva para rociar
2 dientes de ajo
50 g de vino blanco
1 cdita de pimentón dulce colmada
15 g miel
2 cubo de caldo de carne
850 g agua
1 cdita de comino en polvo
¾ cdita de pimienta molida
250 g jitomate triturado, enlatado
1 cdita de sal fina o al gusto
250 g arroz, tipo basmati
de perejil picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1221.5 mg

Proteína 28.3 g

Calorías 2419.8 kJ / 578.3 kcal

Grasa 29.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 47.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nuestra Mesa 33 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Estofado de ciervo

1h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Pozole Verde

1h 20min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40min

Adobo con carne (TM6)

50min

Boeuf burguignon

1h 10min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Caldereta manchega

1h

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Mostrar todo