Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

4.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

6 porciones

Ingredientes

Relleno de manzana

500 g de manzana (cualquier tipo) peladas y cortadas en trozos
30 g de azúcar refinada
2 cdita de canela en polvo ajuste al gusto
½ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla sin sal congelada en trozos pequeños (1-2 cm)
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
de harina de trigo para enharinar

Decoración

1 huevo
1 cdita de sal gruesa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 piezas

Proteína 5.3 g

Calorías 1837.7 kJ / 439.2 kcal

Grasa 28.5 g

Carbohidratos 42.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rosca de Reyes 5 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja

50min

Pastel de tres leches

2h

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Tarta de Santiago

45min

Pay de queso

6h

Panquecitos de nuez y vainilla

1h

Panqué con semillas de amapola

1h

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Festejo de zanahoria

2h 55min

Pastel de tres leches con rompope

2h

Pastel de Manzana Especiado

1h 5min

Mostrar todo