Tarta de chocolate con dos texturas

Tarta de chocolate con dos texturas

4.6 227 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

10 raciones

Ingredientes

Base de bizcocho

mantequilla para untar
chocolate soluble en polvo para espolvorear
huevos
4
de azúcar
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
200 g
de chocolate soluble en polvo tipo Nesquik®
200 g
de vino tinto
110 g
de harina de repostería
200 g
de levadura química en polvo (1 sobre)
16 g
de sal
1 pellizco

Cobertura de chocolates

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g
de mantequilla a temperatura ambiente
50 g
de chocolate con leche en trozos
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 553 kcal / 2312 kJ

Proteína 8.7 g

Grasa 29.9 g

Carbohidratos 61.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 18.1 g

Sodio 354.3 mg

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