Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa

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Prep. 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

Scones

295 g de harina
50 g de azúcar refinada
1 cda de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
½ cdita de vainilla
115 g de mantequilla sin sal cortada en cubos y fría
1 huevo
115 g de yogur natural sin azúcar

115 g de crema, tipo media crema
leche la necesaria para barinizar

Mantequilla de frambuesa

115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
75 g de azúcar glass
½ cdita de vainilla
50 g de frambuesas frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 13 g

Calorías 1243 kJ / 296 kcal

Grasa 41 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 5 g

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