Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 raciones

Ingredientes

500 g de cebolla roja en gajos
45 g de aceite de oliva
200 g de azúcar moreno
1 ½ cucharaditas de sal
200 g de vinagre de vino tinto
100 g de champiñones frescos laminados
60 g de espinacas baby frescas
4 huevos
30 g de leche
5 g de cebollino fresco picado
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de queso de cabra en rulo
300 g de agua
2 - 3 cucharadas de mantequilla
1 diente de ajo laminado
1 baguette en 4 trozos, cortados horizontalmente
8 lonchas de beicon
8 cucharadas de queso cremoso
1 tomate en rodajas finas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2013.8 mg

Proteína 30.6 g

Calorías 4614 kJ / 1102 kcal

Grasa 62.5 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 24 g

Carbohidratos 105.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recetas
España

Todo el año 26 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35 min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 h 45 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Ensalada César

20 min

Langostinos con salsa de ostras

1 h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 h 30 min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 h 15 min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 h

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25 min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 min

Mostrar todo