Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña

5.0 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

10 porciones

Ingredientes

Esmalte

150 g de jugo de piña
95 g de mermelada de naranja
2 cditas de salsa de soya
1 cda de miel de maple
1 cda de brandy
50 g de azúcar morena
1 - 2 pizcas de canela en polvo
1 anís estrellado (opcional)

Jamón

de jamón ahumado pierna navideño, con o sin hueso
clavo de olor (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 porciones

Sodio 36755 mg

Proteína 1116.8 g

Calorías 39303.5 kJ / 9393.8 kcal

Grasa 470.2 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 150 g

Carbohidratos 170.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sabores de Navidad 6 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Estofado de ciervo

1h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Pozole Verde

1h 20min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40min

Adobo con carne (TM6)

50min

Boeuf burguignon

1h 10min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Caldereta manchega

1h

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Mostrar todo