Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

4.6 82 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
500 g de patates douces en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
1 pincée de noix de muscade en poudre
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 424.6 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 2545.3 kJ / 608.4 kcal

Grasa 46.8 g

Fibra 4.4 g

Grasas saturadas 27.5 g

Carbohidratos 34.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recetas
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50min

Tajine d'aubergine au piment

30min

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10min

Sauce bolognaise aux lentilles

35min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Gratin de pâtes à la provençale

1h 15min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10min

Crumble de tomates

50min

Curry d'épinards à la feta

35min

Tarte ratatouille

2h 30min

Mostrar todo