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Ensalada de pasta y vegetales con langostinos
Ingredientes
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400 g de agua
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300 g de vino blanco
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200 g de jugo de naranja (natural o de botella)
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200 g de arvejas congeladas
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300 g de langostinos cocidos
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1 cucharadita de sal
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70 g de aceite de oliva
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300 g de pasta corta seca
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50 - 60 g de aceitunas negras sin carozo en mitades
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30 g de alcaparras
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250 g de tomates cherry en mitades
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30 g de jugo de limón
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20 g de salsa de soja
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1 - 2 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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