Dispositivos y accesorios
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Tabulé de coliflor al vapor
Ingredientes
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60 g de cebolla morada
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1 cucharadita de ralladura de limón
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25 g de jugo de limón
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4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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6 hojas de menta fresca
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6 tallos de ciboulette picados
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6 ramitas de cilantro fresco (opcional)
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½ - 1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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40 g de aceite de oliva
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250 g de tomate (en dados de 1 cm)
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300 g de pepino (en dados de 1 cm)
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450 g de ramilletes de coliflor
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75 g de pasas de uva sin semilla
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250 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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