Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g olive oil
- 200 - 250 g pork shoulder, boneless cut in pieces (2-3 cm)
- 60 g white wine
- 75 g onion cut in pieces (2-3 cm)
- ½ - 1 garlic clove
- 40 g red pepper cut in pieces (2-3 cm)
- 40 g green pepper cut in pieces (2-3 cm)
- ½ - 1 heaped tsp paprika
- ½ meat stock cube (for 0.5 l)
- 150 g white short grain rice
- 250 g water
- ½ tsp fine sea salt
- Inf. nutricional
- por 2 portions
- Calorías
- 1542.4 kcal / 6453.6 kJ
- Proteína
- 51.6 g
- Grasa
- 81.8 g
- Carbohidratos
- 134.5 g
- Fibra
- 3.6 g
- Grasas saturadas
- 20 g
- Sodio
- 2532 mg
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