Pad Thai

4.5 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 porciones

Ingredientes

60 g de cacahuates tostados sin sal
300 g de fideos de arroz
3 huevos
500 g de agua
10 g de jengibre de pelados, cortados en rebanas (2 mm)
2 - 3 dientes de ajo
20 - 30 g de chile rojo, fresco cortados en trozos
30 g de aceite de cacahuate
450 - 500 g de langostinos crudos grandes fresco o congelado, descongelado
50 g azúcar moscabada
30 g salsa de soya
50 g salsa de pescado
10 g puré de tomate
½ limón verde sólo zumo
100 g de germen de soya fresco
de cilantro fresco solo las hojas, para decorar
2 de limón verde en cuartos, para decorar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 8571.2 mg

Proteína 118.8 g

Calorías 11084.3 kJ / 2649.2 kcal

Grasa 85.8 g

Fibra 12.7 g

Grasas saturadas 16.2 g

Carbohidratos 360.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con bogavante

1h

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Fideuá de marisco del senyoret

1h 10min

Ravioles a la napolitana

50min

Fideo seco con arroz

35min

Espagueti con champiñones y tocino

35min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Sushi California

1h 10min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Cocción de pasta larga

25min

Mostrar todo