Arroz con mariscos

4.3 3 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
1 diente de ajo
300 g de calamares enteros medianos, cortados en trozos (2 cm)
8 camarones grandes crudos, sin pelar
200 g de vino blanco
350 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla cortadas en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo en laminas
1 cdita de pimentón dulce
1 - 2 pizcas de hebra de azafrán
½ cdita de colorante vegetal (opcional)
50 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de pasta de pimiento
300 g de arroz blanco de grano corto
1 - 2 pizcas de sal o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 2226.5 mg

Proteína 136.9 g

Calorías 11943 kJ / 2854.4 kcal

Grasa 102.4 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 15.7 g

Carbohidratos 298.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con bogavante

1h

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20min

Fideuá de marisco del senyoret

1h 10min

Ravioles a la napolitana

50min

Fideo seco con arroz

35min

Espagueti con champiñones y tocino

35min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Sushi California

1h 10min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Arroz negro cremoso con calamares

40min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Cocción de pasta larga

25min

Mostrar todo