Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 11 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Espárragos

500 g de agua
500 g de espárragos verdes

Salsa de parmesano

80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
200 g de leche semidescremada
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
1 pellizco de nuez moscada molida
la piel de 1/2 limón rallada
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
10 g de mantequilla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 253.4 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 415.5 kJ / 99.3 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 3.1 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos de cachete

2 h

Coctel de camarón estilo Acapulco

1 h 10 min

Huevos Benedict

30 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 h 30 min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1 h

Bao buns de secreto ibérico

2 h 30 min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 h 40 min

Pastel de repollo

45 min

Bombas de patata rellenas de atún

2 h 15 min

Ensalada de papas cremosas

40 min

Gyozas con gambas

1 h 45 min

Mostrar todo