Ostras con granita de ponzu

Ostras con granita de ponzu

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 10h 15min

30 unidades

Ingredientes

1 hoja de colapez
50 g de salsa de soya
20 g de agua
1 cucharadita de azúcar
25 g de jugo de limón
25 g de jugo de naranja
15 g de vinagre de arroz
250 g de cubos de hielo
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
½ naranja su zeste (opcional)
30 ostras limpias

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 103 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 121.4 kJ / 29 kcal

Grasa 0.9 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

Mes del mar 16 Recetas
Internacional

Pesca Fresca 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Verduras al vapor con crema de parmesano

Verduras al vapor con crema de parmesano

50min

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30min

Bimi crujiente con salsa de ajos

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min

Ensalada de quinoa con judías verdes

Ensalada de quinoa con judías verdes

30min

Croquetas de jamón serrano

Croquetas de jamón serrano

10h

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1h

Ensalada fresca de quinoa

Ensalada fresca de quinoa

25min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1h 10min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min

Ensalada de arroz con mayonesa

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Mostrar todo