Dispositivos y accesorios
Ostras con granita de ponzu
Prep. 10min
Total 10h 15min
30 unidades
Ingredientes
-
1 hoja de colapez
-
50 g de salsa de soya
-
20 g de agua
-
1 cucharadita de azúcar
-
25 g de jugo de limón
-
25 g de jugo de naranja
-
15 g de vinagre de arroz
-
250 g de cubos de hielo
-
30 g de limón sutil pelado, sin parte blanca ni semillas
-
½ naranja su zeste (opcional)
-
30 ostras limpias
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
103 mg
Proteína
3.1 g
Calorías
121.4 kJ /
29 kcal
Grasa
0.9 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
0.3 g
Carbohidratos
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoEmpanadas argentinas
1 h 50 min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Piruletas de parmesano y jamón
1 h
Miniquiches de beicon y champiñones
30 min
Brazo de patata
45 min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 min
Ensalada de manzana navideña
10 min
Pionono de Navidad
2 h
Bola de queso con pesto
1 h 30 min
Pastel de cabracho
2 h 50 min
Canapés de pan negro y salmón
3 h
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 h 15 min