Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
Prep. 10min
Total 30min
2 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva (y algo más para pincelar)30 g
-
dientes de ajo2
-
de salchichas frescas (200 en trozos y 200 enteras)400 g
-
de pimentón½ cucharadita
-
de pulpa de calabaza (sin pepitas) cortada en dados de 2x2 cm500 - 600 g
-
de vinagre15 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal4 pellizcos
-
huevos2
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
562 kcal /
2350 kJ
Proteína
21.21 g
Grasa
42.86 g
Carbohidratos
22.41 g
Fibra
6.7 g
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