Cajunrejer og polentavafler
TM6

Cajunrejer og polentavafler

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Ingredientes

  • 140 g hvedemel
  • 115 g majsmel
  • 30 g jalapeños, i tern
  • 1 tsk salt
  • 720 g vand
  • 225 g rejer, rå, medium, pillede
  • 60 g olie
  • 1 ½ spsk Cajun krydderiblanding (se variation)
  • 85 g revet cheddar (se tip)
  • 1 æg, stort
  • 60 g smør, skåret i stykker
  • 85 g chorizo, skåret i stykker
  • 85 g grøn peberfrugt, skåret i stykker
  • 60 g løg, skåret i stykker
  • 2 fed hvidløg
  • 2 tsk hønsebouillon
  • oliespray, alle
  • 2 forårsløg hakket

Inf. nutricional
por 1 stykke
Calorías
644 kJ / 154 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
11 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
1 g
Sodio
330 mg

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