Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 220 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
-
2
cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
o bien 20 g de levadura prensada fresca - 450 g de harina 000
- 250 g de puré de tomate
- 30 g de aceite de oliva y algo más para engrasar
- 1 cucharadita de sal marina
- 300 g de mozzarella rallado
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 700 kJ / 170 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 6 g
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