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Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2000 g d'eau
- 200 g de petits pois surgelés
- 200 g de fèves surgelées
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour la finition
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 2 pincée de sel
- 2 pincées de piment d'Espelette
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- le jus d'1/2 citron jaune
- 4 œufs, froids
- 300 g de lardons fumés
- 4 tranches de pain de campagne
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2827.5 kJ / 675.8 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Carbohidratos
- 31.6 g
- Grasa
- 46.4 g
- Grasas saturadas
- 19.1 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 1040.7 mg
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