Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

4.1 39 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

600 g de petites courgettes de la taille de la goulotte
100 g d'oignon coupé en deux
4 - 5 brins de persil frais
100 g de poivron rouge coupé en morceaux (4 cm)
50 g de poivron vert coupé en morceaux (4 cm)
100 g d'aubergine coupée en morceaux (3 cm)
15 g de champignons déshydratés
1 gousse d'ail
1 ½ c. à café de sel
1 ½ c. à café de poivre noir moulu
3 pincées de paprika
50 g d'huile d'olive
200 g de purée de tomates en conserve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 987.2 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 812.8 kJ / 194.3 kcal

Grasa 12.8 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 18.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le Découpe-Spirale 30 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tarte fleur aux patates douces

1h 10min

Pâtes aux lentilles vertes et sauce au chèvre

30min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1h 15min

Tartine végétarienne

40min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45min

Paella végétarienne

50min

Falafels

24h

Purée butternut-noisettes

50min

Quiche aux tomates cerises

1h

Crumble de tomates

50min

Mostrar todo