Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 - 5 castraveți, burpless, fără capete, descojiți sau nedescojiți (aprox. 800 g)
-
200 - 250
g smântână fermentată, de orice tip
o bien 200 - 250 g iaurt grecesc -
1
legătură mărar proaspăt, tăiat cu foarfeca
o bien 4 linguri mărar mărunțit, uscat - 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat (opcional)
- 1 lingură oțet din cidru de mere (opcional)
- 1 linguriță zahăr (opcional)
- 1 - 2 lingurițe sare
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 451 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 5 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 421 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoSalată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Coleslaw
10min
Carpaccio de sfeclă roșie
Ninguna valoración
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Salată de crudități
10min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
Ninguna valoración
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min