![Bol Buddha cu carne de pui Bol Buddha cu carne de pui](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2212ae62-8052-4d4d-a694-1aaf2897b7c9/Derivates/e283d0b4-9966-4089-913c-3833fc4ed951.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Orez fiert
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare
-
20
g ulei de măsline
o bien 20 g unt, nesărat sau sărat - 250 g orez prefiert
Pui mărunțit
- 250 g piept de pui, fără piele și fără os, 1-2 bucăți, tăiate în fâșii lungi (3 cm grosime)
- 2 linguri sos de soia
-
1
lingură ulei brun de susan
o bien 1 lingură ulei de măsline
Legume
- 120 g morcovi, descojiți (1-2 morcovi)
- 160 g salată romană pitică spălată și uscată (aprox. 2 inimi de salată), desfăcute în jumătăți, pentru a încăpea prin tubul de alimentare
- 180 - 200 g roșii prunișoare ferme și suficient de mici, cât să încapă întregi în tubul de alimentare (2 roșii)
- 100 g ceapă roșie, tăiată în jumătăți, pe verticală (½- 1 ceapă)
- 200 g avocado, tare, descojit, tăiat în jumătăți sau sferturi
- 200 g castravete, descojiți sau nedescojiți, capetele îndepărtate
Sos de iaurt și coriandru
-
250
g iaurt simplu, neîndulcit
- ½ linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 100 g maioneză
- 4 linguri caju prăjit, nesărat
- 1 fir coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3350 kJ / 800 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Grasa
- 47 g
- Grasas saturadas
- 14 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 899 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoTocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pui teriyaki cu orez
40min
Vită Stroganoff
1 Std.
Pui cu sos cremos de boia
40min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Vită cu ciuperci
30min
Tartar de vită
10 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.