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Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g perejil chino fresco
- 700 g de pechuga de pollo, en trozos pequenos
- 1 naranja, el jugo y la ralladura
- 1 ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 200 g de brócoli, en trozos
- 300 g de calabacita, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 100 g de zanahoria
- 800 g de agua
- 350 g de cuscús
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 4800 kJ / 1143 kcal
- Proteína
- 106 g
- Carbohidratos
- 137 g
- Grasa
- 18 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 0 mg
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