Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

4.6 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

600 g de papas cambray peladas
2 huevos
600 g de filete de merluza
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo fresco
30 g de aceite de oliva
400 g de cebolla en trozos
800 g de jitomates en conserva
400 g de calabacita en trozos
250 g de agua
150 g de mantequilla
50 g de alcaparras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 38 g

Calorías 3112 kJ / 741 kcal

Grasa 47 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 41 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pastel Azteca low carb

50min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40min

Potaje con buñuelos de arroz

1h

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min

Tacos perrones

Ninguna valoración

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1h 40min

Tamal "Recuérdame"

1h 40min

Tamal tropical

1h 40min

Tamales de barbacoa vegana

2h

Mostrar todo