Estofado de pescado

Estofado de pescado

4.1 17 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 10min

4 porciones

Ingredientes

800 g de filetes de pescado
1 ½ cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
2 limones sólo el jugo
10 g de hojas de perejil fresco
500 g de agua
100 g de cebolla
20 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
200 g de leche
1 cucharada de harina
2 yemas de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 39 g

Calorías 1625 kJ / 387 kcal

Grasa 23 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

30.Treinta.30 90 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Robalo al mojo de ajo

1h 20min

Calamares en escabeche rojo

55min

Tayín de dorada

1h

Pescado a la Veracruzana

30min

Calamares al whisky

45min

Almejas con salsa de azafrán

30min

Curry de gambas

30min

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Wrap de pepino y salmón ahumado

45min

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Mostrar todo