Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)
Prep. 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
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pimiento rojo (aprox. 500 g)1
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berenjena (aprox. 400 g)1
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cebolla (250-300 g) cortada por la mitad1
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de aceite de oliva virgen extra100 g
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de sal1 ½ de cucharadita
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huevos2
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de agua1000 g
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de patatas cortadas en rodajas de 5 mm500 g
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de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)1 lata
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
414 kcal /
1730 kJ
Proteína
12.49 g
Grasa
25.59 g
Carbohidratos
33.41 g
Fibra
7.95 g
