Muffins de queso manchego, nueces y arándanos

Muffins de queso manchego, nueces y arándanos

3.8 17 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 unidades

Ingredientes

80 g de nueces peladas
150 g de queso manchego semicurado en trozos
50 g de arándanos rojos deshidratados
200 g de leche entera
2 huevos
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
220 g de harina de repostería
1 cucharada de polvo de hornear
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 12.55 g

Calorías 1454 kJ / 348 kcal

Grasa 23.28 g

Fibra 1.83 g

Carbohidratos 22.05 g

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