Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chiffon de chocolate y buttercream
Prep. 30min
Total 2h 30min
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho chiffon
-
9 yemas de huevo
-
300 g de azúcar glas
-
80 g de cacao puro en polvo
-
180 g de agua
-
120 g de aceite de girasol
-
2 cucharaditas de vainilla líquida
-
180 g de harina de repostería
-
15 g de bicarbonato15 g de polvo de hornear (1 sobre)
-
35 g de maicena
-
9 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de cremor tártaro
Buttercream
-
250 g de azúcar glas
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 cucharadas de leche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
¼ de cucharadita de colorante rojo o rosa (a gusto)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
8.07 g
Calorías
2440 kJ /
584 kcal
Grasa
32.68 g
Fibra
0.68 g
Carbohidratos
64.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Velocidad cuchara
20 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Red Velvet Cookies con chocolate blanco
2h
Postre chajá
11h 15min
Bollos de mantequilla de Bilbao
5h
Brownie rápido para dos
30min
Tarta de crema al cava
3h
Minimuffins de plátano al cacao (sin harina ni azúcar ni huevo)
40min
Galletas de castaña y miel
1h 40min
Magdalenas de polenta con hojas de salvia
30min
Red velvet cookies
2h 45min
Galletas linzer de chocolate y dulce de leche
2h
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50min
Cupcake bola de nieve
14h