Dispositivos y accesorios
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Envuelto de pescado en hoja de maíz
Ingredientes
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16 hojas de maíz para tamal
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15 g de chile serrano
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2 dientes de ajo
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120 g de cebolla
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3 ramitas de cilantro
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50 g de jugo de limón
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2 cucharaditas de sal
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½ cucharadita de pimienta negra molida
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300 g de nopales en trozos
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50 g de flor de calabaza
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150 g de champiñones
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8 filetes de pescado (150 g cada uno)
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700 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
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