![Insalata di pollo e carciofi all'arancia Insalata di pollo e carciofi all'arancia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F8317743-4EB3-40F4-8565-0E506ECAE0D0/Derivates/D9663EC6-33E0-4003-A5D8-09F91E3F92ED.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di acqua
- 4 carciofi, puliti e privati del fieno interno
- 200 g di petto di pollo
- 1 arancia, pelata a vivo (preferibilmente biologica)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di succo di arancia
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- 6 - 8 foglie di radicchio, lavate e a listarelle
- 100 g di insalata valeriana, lavata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1027.9 kJ / 245.7 kcal
- Proteína
- 12.8 g
- Carbohidratos
- 11.3 g
- Grasa
- 17.3 g
- Grasas saturadas
- 3.3 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 375.9 mg
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