![Vellutata di fagiolini con pollo croccante Vellutata di fagiolini con pollo croccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28A8988B-860B-4DD8-BDEB-9E8F09980970/Derivates/05422763-131c-47fe-af18-241c0f51fcb1.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pastella
- 2 uova
- 200 g di birra chiara
- 160 g farina tipo 00
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Vellutata di fagiolini
- 100 g di cipolla a pezzi
- 30 g di burro
- 100 g di patate, pelate e a tocchetti (1-2 cm)
- 400 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
- olio di arachidi
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2280.3 kJ / 545 kcal
- Proteína
- 39 g
- Carbohidratos
- 46.5 g
- Grasa
- 20.9 g
- Grasas saturadas
- 9.5 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 438.5 mg
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