Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 40 g shallots, halved
- 50 g olive oil, plus extra for frying
- 200 g frozen petits pois, defrosted
- 100 g dry white wine
- 200 g risotto rice
-
450
g vegetable stock
o bien 450 g chicken stock - 150 g pancetta, sliced or cubed (1 cm)
-
30
g single cream
o bien 30 g unsalted butter, diced - 2 - 3 pinches ground black pepper
- 5 - 10 fresh mint leaves, chopped, to taste
- fine sea salt, to taste
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2357 kJ / 563 kcal
- Proteína
- 20.7 g
- Carbohidratos
- 44.1 g
- Grasa
- 33.8 g
Recetas alternativas
Mostrar todoMushroom and Spinach Risotto
55min
Tuna Pasta Bake
1óra
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1h 20min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Mushroom Risotto
30min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 min
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min